Educazione alimentare

Educazione alimentare

Informazioni per alimentarsi in modo adeguato fornendo al nostro organismo i necessari nutrienti per mantenerlo in salute


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Cottura degli alimenti

Cottura degli alimenti

La cottura determina numerose modificazioni nell’alimento; alcune sono volute, altre, invece, indesiderate

Ricette della salute

Ricette della salute

Raccolta di ricette con composizione nutrizionale, a cura del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione

Pausa pranzo

Pausa pranzo

Anche se si mangia fuori casa, è importante che l'alimentazione durante la giornata lavorativa sia equilibrata sia dal punto di vista della salute sia da quello del rendimento

Guida alla spesa

Guida alla spesa

Variare le scelte alimentari per favorire un'alimentazione equilibrata

Materiale didattico

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Materiali a disposizione di genitori e bambini per promuovere giocando il consumo di frutta e verdura

Calendario stagionalità di frutta e verdura

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Per scegliere la frutta e verdura giusta al momento giusto è importante tener conto della stagionalità.

Consumo di sale

Consumo di sale

Aggiunta di sale nel cibo: problemi legati ad un eccessivo consumo, consigli per l'uso di cibi insaporiti con condimenti alternativi

Il signor iodio e il signor poco sale amici per la pelle

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Progetto della Regione del Veneto di iodoprofilassi rivolto alle scuole primarie

Laboratori alimentazione Ca’ Dotta: dammi il 5

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Percorsi sulla corretta alimentazione rivolti ai ragazzi delle scuole primarie

Fattorie didattiche

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Attività divulgative in favore della riscoperta dei valori rurali e marinari

Link utili

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Collegamenti per essere sempre informati sulle iniziative di educazione alimentare e adozione di stili di vita sani

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