I titolari di B&B che effettuano la SCIA secondo quanto definito con specifici provvedimenti regionali, non devono effettuare notifica/SIAN all’Az.ULSS se per colazione vengono serviti solo alimenti che presentano un rischio sanitario basso.

Qualora, invece, il titolare di B&B intenda preparare e servire alimenti diversi da quelli sopra descritti effettuerà preventiva notifica/SCIA all’Azienda ULSS. Maggiori informazioni