Ristorazione collettiva
Per facilitare la predisposizione dei menù scolastici consultare la pagina Schema di menù per la ristorazione scolastica CLICCA QUI
- Dott.ssa Mara Baldissera, Dirigente Medico
e-mail: mara.baldissera@aulss9.veneto.it - Dott.ssa Sara Cavaliere, Dirigente Medico
e-mail: sara.cavaliere@aulss9.veneto.it - Dott.ssa Anna Sannino, Dirigente Medico
e-mail: anna.sannino@aulss9.veneto.it - Dott.ssa Norma De Paoli, Dietista
e-mail: norma.depaoli@aulss9.veneto.it - Dott.ssa Tatiana Trandev, Dietista
e-mail: tatiana.trandev@aulss9.veneto.it
- Dott.ssa Erica Vancini, Dietista
e-mail: erica.vancini@aulss9.veneto.it
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| Domanda di valutazione o predisposizione menù o consulenza ristorazione collettiva Valutazione menù (mensile) sotto l’aspetto igienico nutrizionale, valutazione diete speciali, predisposizione menù completo di computo nutrizionale e grammature (comprensivo di eventuali variazioni stagionali), consulenza e analisi capitolati d’appalto | 594.95 KB |
Ultimo aggiornamento:
09/02/2023