Ristorazione scolastica

Decreto 381 9 agosto 2007.

Linee guida in materia di miglioramento della sicurezza e della qualità nutrizionale nella ristorazione scolastica, così come modificate del Decreto del Dirigente Regionale per la Prevenzione 30/12/2003 n. 517.

Integrazione con le "Linee di indirizzo per la ristorazione nelle strutture residenziali extraospedaliere". D.G.R.V. n. 18/03/2005 n. 970