Campagna CASH sulla riduzione del sale
Pubblicato il venerdì 09 Novembre 2018Dieci anni fa poche persone erano consapevoli dei rischi di salute causati dal sale.
Il 75% del sale che assumi è nascosto dentro agli alimenti processati. Ogni grammo di sale rimosso dalla dieta può prevenire 13.000 infarti e attacchi di cuore, di cui la metà potrebbe essere fatale. Guarda il video Consensus Action on salt and health (CASH).