Nel caso in cui voglia segnalare una situazione illecita può presentare un esposto all'autorità competente in materia (nel Dipartimento di Prevenzione: SIAN, SISP, SPISAL, Servizi Veterinari).
Se si tratta di igiene degli alimenti e la ditta si trova sul territorio dell'Ulss 9 Scaligera la competenza è del nostro SIAN (Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione) a cui può essere presentata la segnalazione.
L’esposto è un’esposizione di fatti attraverso cui si denuncia all’autorità competente la presunta commissione di illeciti perseguibili, verso i quali potranno essere adottate le misure del caso.
Segnalazioni anonime hanno dei limiti rispetto a esposti firmati e completi di tutti i dati necessari a identificare l'esponente, presentati presso uffici del Servizio competente.