Insalata mista primavera-estate
Primavera
Estate
Vegana
Vegetariana
Verdura di stagione crude
Contorno
| INGREDIENTI | GRAMMATURE | |||||||
| Nido (1-3 anni) | Infanzia (3-6 anni) | Primaria (6 - 9 anni) | Primaria (9 - 11 anni) | Secondaria (11-14 anni) | Adulti | Anziani | ||
| Cetrioli | 15.0 | 25.0 | 35.0 | 40.0 | 60.0 | 90.0 | 90.0 | |
| Pomodori maturi | 15.0 | 25.0 | 35.0 | 40.0 | 60.0 | 90.0 | 90.0 | |
| Olio extravergine di oliva | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 7.0 | 7.0 | 7.0 | 7.0 | |
| Sale iodato | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | |
| Nido (1-3 anni) | Infanzia (3-6 anni) | Primaria (6 - 9 anni) | Primaria (9 - 11 anni) | Secondaria (11-14 anni) | Adulti | Anziani | |
| Energia (kcal) | 49.8 | 53 | 56.2 | 75.7 | 82.1 | 91.7 | 91.7 |
| Grassi totali (g) | 5.1 | 5.2 | 5.3 | 7.3 | 7.4 | 7.7 | 7.7 |
| Grassi saturi (g) | 0.7 | 0.7 | 0.8 | 1.1 | 1.1 | 1.2 | 1.2 |
| Carboidrati (g) | 0.8 | 1.2 | 1.7 | 1.9 | 2.9 | 4.3 | 4.3 |
| Zuccheri (g) | 0.8 | 1.2 | 1.7 | 1.9 | 2.9 | 4.3 | 4.3 |
| Proteine (g) | 0.3 | 0.5 | 0.7 | 0.8 | 1.2 | 1.8 | 1.8 |
| Sale (g) | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.6 | 0.6 | 0.8 | 0.8 |