Prosciutto cotto
Primavera
Autunno
Estate
Inverno
Carne rossa
Secondo
Eliminare il grasso, affettare finemente e presentare le fette di prosciutto ripiegate
| INGREDIENTI | GRAMMATURE | |||||||
| Nido (1-3 anni) | Infanzia (3-6 anni) | Primaria (6 - 9 anni) | Primaria (9 - 11 anni) | Secondaria (11-14 anni) | Adulti | Anziani | ||
| Prosciutto Cotto | 20.0 | 30.0 | 30.0 | 40.0 | 60.0 | 60.0 | 50.0 | |
| Nido (1-3 anni) | Infanzia (3-6 anni) | Primaria (6 - 9 anni) | Primaria (9 - 11 anni) | Secondaria (11-14 anni) | Adulti | Anziani | |
| Energia (kcal) | 26.4 | 39.6 | 39.6 | 52.8 | 79.2 | 79.2 | 66 |
| Grassi totali (g) | 0.9 | 1.3 | 1.3 | 1.8 | 2.6 | 2.6 | 2.2 |
| Grassi saturi (g) | 1 | 1.5 | 1.5 | 2 | 3.1 | 3.1 | 2.5 |
| Carboidrati (g) | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.6 | 0.6 | 0.5 |
| Zuccheri (g) | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.6 | 0.6 | 0.5 |
| Proteine (g) | 4.4 | 6.7 | 6.7 | 8.9 | 13.3 | 13.3 | 11.1 |
| Sale (g) | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.7 | 1.1 | 1.1 | 0.9 |
| Ingrediente | Allergeni | ||
| Allergeni non sostituibili | Allergeni sostituibili | Può contenere tracce dì | |
| Prosciutto Cotto |
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Modifiche per alcune tipologie di diete speciali
Modifiche per alcune tipologie di diete speciali
Utilizzare prosciutto cotto la cui scheda tecnica/etichetta garantisca l'assenza di latte e derivati.
Utilizzare prosciutto cotto la cui scheda tecnica/etichetta garantisca l'assenza di glutine ("senza glutine" in etichetta).