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Pubblicato il nuovo Ricettario per le scuole

Pubblicato il martedì 19 Marzo 2019

Ricette per la ristorazione scolastica, complete di ingredienti, grammature distinte per fascia di età ed indicazione di eventuali alimenti/ingredienti che possono provocare allergie o intolleranze, ai sensi del Reg. UE 1169/2011.

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