Nel mese di maggio tradizionalmente ricorre la settimana mondiale della tiroide, focalizzata alla prevenzione delle patologie che possono colpire quest’organo fondamentale per la salute.
Le Dietiste del SIAN, hanno elaborato alcune ricette che possono contribuire alla copertura del fabbisogno di iodio nella popolazione generale.
Iodio e salute. Alcune ricette per contribuire al fabbisogno di iodio
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