Certificazione funghi destinati alla vendita

Servizio di controllo e certificazione ai fini commerciali, specie commercializzabili di funghi freschi spontanei e coltivati

Modifiche legislative per consentire il riconoscimento di commestibilità anche da parte di micologi non appartenenti alle Ulss

CERTIFICAZIONE A FINI COMMERCIALI

Con la Legge Regionale n. 2 del 19 marzo 2013, riferita alle norme di semplificazione nel settore sanitario, sono state introdotte modifiche all'obbligo di certificazione dei funghi epigei spontanei freschi destinati alla vendita - che in precedenza era possibile solo da parte di micologi afferenti agli ispettorati delle Ulss - consentendone invece la certificazione di avvenuto riconoscimento e di accertata commestibilità, anche da parte di altri micologi iscritti nell'apposito registro nazionale e non afferenti alle Ulss.