Funghi: ispettorato micologico

Gli ispettorati micologici hanno funzioni di vigilanza, controllo e certificazione di commestibilità dei funghi epigei spontanei per aziende e privati

La legge del 23 agosto 1993 n. 352, integrata dal DPR. 14 luglio 1996 n. 376 ha reso obbligatoria l’istituzione all’interno delle Aziende ULSS degli Ispettorati micologici

L'Ispettorato micologico ha funzione di vigilanza, controllo e certificazione di commestibilità dei funghi epigei freschi spontanei; vi operano micologi specializzati iscritti nei registri regionale e nazionale

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